14.06.24г. в группе 22ОП-1 прошел квалификационный экзамен на квалификацию «Кондитер-оформитель» 4 разряда. В качестве членов комисси были приглашены Демина И.В. управляющая пекарней в ИП Дешин А.А., Сулеймен Ж.Е. кондитер ИП «Milano Cakes», Қапталова Е.С. и Бақытбекова Ж.Б., кондитеры ИП Дюсупова С. «Happycake». При презентации работ студентов оценивались органолептические показатели, стиль и креативность подачи, соответствие современным тенденциям, сочетание и гармония вкуса блюда, консистенция блюда. Всем студентам была присвоена заявленная квалификация. Подготовкой студентов занималась Зикенова А.Н. мастер ПО, так же являющаяся выпускницей нашего колледжа.
Post Views: 123