ОН 2.2. Әр түрлі ассортименттегі кекстер мен рулеттерді дайындау және әрлеу.
ОН 2.3. Әр түрлі ассортименттегі вафляларды дайындау.
21-ТХ каз-1 Тобының кәсіби оқыту барысы
Құмаш Нұрғалиев атындағы жоғарғы колледжінде аспаздар мен кондитерлерге арналған 2 шеберхана бар.
Біздің қыздар
Группанын практика барысында дайындаған өнімдері
Американдық печеньесі шоколад крошкасымен; Венские вафли со сгущенкой
Салмамен дайындалған шоколадты печеньелер; Красный бархат рулеті
Шоколадты печеньелер; Креммен дайындалған капкейктер
Шоколадты рулет; Сникерс рулеті
Post Views: 96