ВЫСШИЙ КОЛЛЕДЖ ИМЕНИ КУМАША НУРГАЛИЕВА

ОН 2.2. Әр түрлі ассортименттегі кекстер мен рулеттерді дайындау және әрлеу

Оглавление

ОН 2.2. Әр түрлі ассортименттегі кекстер мен рулеттерді дайындау және әрлеу.

ОН 2.3. Әр түрлі ассортименттегі вафляларды дайындау.

21-ТХ каз-1 Тобының  кәсіби оқыту  барысы

Құмаш Нұрғалиев атындағы жоғарғы колледжінде аспаздар мен кондитерлерге арналған 2 шеберхана бар.

 

 

Біздің қыздар

Группанын практика барысында дайындаған өнімдері

Американдық печеньесі шоколад крошкасымен; Венские вафли со сгущенкой

 

Салмамен дайындалған шоколадты печеньелер;   Красный бархат рулеті

 

Шоколадты печеньелер; Креммен дайындалған капкейктер

 

Шоколадты рулет;  Сникерс рулеті

Оставьте заявку и получите консультацию