ОН 2.2. Әр түрлі ассортименттегі кекстер мен рулеттерді дайындау және әрлеу.
ОН 2.3. Әр түрлі ассортименттегі вафляларды дайындау.
21-ТХ каз-1 Тобының кәсіби оқыту барысы
Құмаш Нұрғалиев атындағы жоғарғы колледжінде аспаздар мен кондитерлерге арналған 2 шеберхана бар.

Біздің қыздар

Группанын практика барысында дайындаған өнімдері
Американдық печеньесі шоколад крошкасымен; Венские вафли со сгущенкой

Салмамен дайындалған шоколадты печеньелер; Красный бархат рулеті

Шоколадты печеньелер; Креммен дайындалған капкейктер

Шоколадты рулет; Сникерс рулеті

Post Views: 401


