Квалификационный экзамен с присвоением IV квалификационного разряда в группе 16-ТПП-1

   23 мая 2019г. в группе 16-ТПП-1 прошел квалификационный экзамен с присвоением IV квалификационного разряда по специальности 1226000 «Технология производства продукции предприятий питания».

    Каждый студент выполняет и оформляет практическое задание по теме «Десерты».

   При этом практические задания определяют следующие критерии:

   — органолептические показатели;

   — стиль и креативность подачи, соответствие современным тенденциям;

   — сочетание и гармония вкуса;

   — оформление десерта.

   В мире существует огромное количество интересных и прибыльных профессий, но, пожалуй, самая вкусная из них – повар. Этот человек способен обычные на первый взгляд продукты превратить в феерию незабываемых вкусов и ароматов, а деликатесы подать так, что забыть их вкус будет просто невозможно.

   Уже в процессе обучения студенты сдают экзамены и по их результатам получают разряды. С этого момента можно начинать путь по карьерной лестнице.

Последние записи

Стратегический план развития колледжа на 2023-2027 гг.

Работа основной деятельности развития колледжа  продолжается с наступившего Нового 2023 года.  Педагогический коллектив  Высшего колледжа имени Кумаша Нургалиева принял новый Стратегический план развития колледжа на

Областной фото-конкурс профессионального мастерства

Под руководством мастера п/о Шокаревой Н.В. студенты гр.19ПК и 20ПК Махабекова Айгерим и  Жомартова Карина приняли участия в областном творческом  фото-  конкурсе профессионального мастерства среди

Мы патриоты своей страны

21  декабря в Высшем колледже имени К.Нургалиева прошло внеклассное мероприятие на тему «Мы патриоты своей страны». Меропиятию провела преподователь казахского языка и литературы Әбілмажинова Жаннұр