Зачетные работы на темы: «Детское меню» и «Банкетное меню»

6 и 7 марта 2018 года в группе 15-ТПП-1 по специальности 1226000 «Технология и организация производства продукции предприятий питания» были проведены зачетные работы на темы: «Детское меню» и «Банкетное меню».

Студенты подразделились на группы, разрабатывали технико-технологические карты, калькуляционные карты, меню, выполняли приготовление холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, десертов, коктейлей, оформление и подачу.

Последние записи

Международная студенческая научно-практическая конференция «Человеческий капитал – основы инновационного развития»

01 марта 2023 года в Высшем колледже имени Кумаша Нургалиева прошла международная студенческая научно-практическая конференция «Человеческий капитал – основы       инновационного развития». Конференция была организована в

День открытых дверей 10.02.2023

В колледже 10 февраля 2023г. прошел День открытых дверей. Преподаватели и мастера колледжа провели мастер-классы:  «Использование цвета в дизайне», «Модные тенденции в индустрии красоты», «Нетрадиционные

Дни открытых дверей!)

В Высшем колледже имени Кумаша Нургалиева каждую пятницу с 10.02.2023 по 03.03.2023 года в 14:00 проводится День открытых дверей. Приглашаем всех желающих посетить данное мероприятие.