Практика в группе 21-ТХ-1

26.01.23-08.03.23 в Высшем колледже имени Кумаша Нургалиева преподаваетелем спецдисциплин Зикеновой А.Н. проведена практика:

РО 3.1 Изготовливает и оформляет простые массовые торты и пирожных;

РО 3.2 Изготовливает и оформляет сложные виды тортов и пирожных;

РО 3.3 Изготовливает и оформляет оригинальные и заказные торты и пирожные;

РО 3.4 Обеспечивает безопасную эксплуатацию технологического оборудования, контрольно-измерительных приборов и инвентпря.в группе 21-ТХ-1.

В результате изучения модуля, обучающиеся осваивают: технологические этапы приготовления бисквита, пропитку сиропами, изготовление кремов и начинок и  выполняют инструкционные карты технологического процесса.

Последние записи

Производственное обучение в группе 21-ПРО-1

В период с 06.04.2023 г. по 07.05.2023 в группе 21-ПРО-1(Преподаватель Литвинова О.Ю. ) началось производственное обучение  по следующим модулям: ПМ 3 Установка, обработка и настройка

WorldSkills Shygys 2023

Вот и наступил долгожданный момент награждения победителей. По итогам регионального чемпионата WorldSkills Shygys 2023 команда колледжа заняла призовые места по трем компетенциям! Поздравляем Лескину Анастасию