В рамках работы Центра трудоустройства и карьеры 24.10.2024г. совместно с социальными партнерами колледжа прошел Фестиваль профессий отрасли гостеприимства. Данное мероприятие — это интересное событие в жизни колледжа, которое собирает специалистов предприятий, обучающихся и энтузиастов на одной площадке для обмена опытом, знаниями и идеями. На фестивале участники могут познакомиться с различными аспектами работы в гостиничном бизнесе, ресторанах, турагентствах и других секторах, связанных с обслуживанием и отдыхом.
В рамках фестиваля прошли такие мероприятия, как отборочный тур конкурса профессионального мастерства по компетенциям чемпионата Worldskills «Поварское дело», конкурс профессионального мастерства «Грани туризма: Вдохновляй и открывай мир!», выставка работ студентов выполненных в технике «Карвинг» выполненная студентами второго курса, мастер-классы для студентов 1 курса специальностей «Организация питания» и «Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство» по «Поварскому делу» и «Кондитерскому делу», туристические конкурсы для студентов колледжа.
В качестве экспертов выступили: Лященко А.Б. шеф-повар, кофейни «Frida coffee», Голованова А.В. — технолог кондитерского и пекарского производства (ИП Домахина А.О., комплекс «Поляна»), Романов Р.А. – шеф-повар, ресторана «MЯSOET», Ахметжанова Л.Е., директор ИП Тикенева А.К. туристическое агентство «Zere Travel».
Фестиваль профессий отрасли гостеприимства — это не просто мероприятие, а целая экосистема, способствующая популяризации профессий отрасли сервиса, укреплению связей между различными ее участниками и созданию новых возможностей для обучения и профессионального роста.
