06.03.24 в Высшем колледже имени Кумаша Нургалиева проведен мастером п/о Зикеновой А.Н. конкурс «Королевский десерт» в группе 21-ТХ-каз. В конкурсе у студентов выявлялись практические навыки по приготовлению различных видов бисквитных, и необычных десертов. В результате изучения модуля, обучающиеся осваивают: технологические этапы приготовления бисквита, пропитку сиропами, изготовление кремов и начинок и выполняют инструкционные карты технологического процесса. Конкурс показал навыки студентов. Первое место заняла –Қожахметова Амина, второе место – Бердбек Саулегүл и третье место – Мағауянова Дильназ.
