ОН 2.2. Әр түрлі ассортименттегі кекстер мен рулеттерді дайындау және әрлеу

ОН 2.2. Әр түрлі ассортименттегі кекстер мен рулеттерді дайындау және әрлеу.

ОН 2.3. Әр түрлі ассортименттегі вафляларды дайындау.

21-ТХ каз-1 Тобының  кәсіби оқыту  барысы

Құмаш Нұрғалиев атындағы жоғарғы колледжінде аспаздар мен кондитерлерге арналған 2 шеберхана бар.

 

 

Біздің қыздар

Группанын практика барысында дайындаған өнімдері

Американдық печеньесі шоколад крошкасымен; Венские вафли со сгущенкой

 

Салмамен дайындалған шоколадты печеньелер;   Красный бархат рулеті

 

Шоколадты печеньелер; Креммен дайындалған капкейктер

 

Шоколадты рулет;  Сникерс рулеті

Последние записи

Стратегический план развития колледжа на 2023-2027 гг.

Работа основной деятельности развития колледжа  продолжается с наступившего Нового 2023 года.  Педагогический коллектив  Высшего колледжа имени Кумаша Нургалиева принял новый Стратегический план развития колледжа на

Областной фото-конкурс профессионального мастерства

Под руководством мастера п/о Шокаревой Н.В. студенты гр.19ПК и 20ПК Махабекова Айгерим и  Жомартова Карина приняли участия в областном творческом  фото-  конкурсе профессионального мастерства среди

Мы патриоты своей страны

21  декабря в Высшем колледже имени К.Нургалиева прошло внеклассное мероприятие на тему «Мы патриоты своей страны». Меропиятию провела преподователь казахского языка и литературы Әбілмажинова Жаннұр