Для того чтобы совершенствовать подготовку кадров по квалификации «кондитер» преподаватели колледжа им.Кумаша Нургалиева обсудили с технологами предприятий- соцпартнеров содержание программ подготовки.
Но хотелось ознакомиться и с тем какие же оборудования и технологии на сегодня применяют на производстве. С этой целью представители нашего учебного заведения, во главе с директором колледжа М.К.Нургалиевым, посетили предприятие ТОО «Балхаш Нан» и ТОО «Eko Agro». Ознакомление с технологическим процессом предприятия провели сами директора Акшалов Канат Шерьязданович и Курмангалиев Азамат Бектурганович.
Мы увидели новое оборудование, процесс подготовки продукции, узнали перспективы предприятия по совершенствованию технологического процесса в дальнейшем. Такое знакомство дает точное представление обучению первичных навыков в учебных мастерских и как совершенствовать материально-техническую базу самой мастерской с учетом рекомендаций специалистов предприятий. Отрадно видеть, что студенты колледжа уже закреплены на рабочих участках предприятия и участвуют в технологическом процессе.
Важно и то, что организация практики построена так, что практиканты пройдут все цепи процесса изготовления продукции. Только при пристальном внимании руководства предприятий к вопросу подготовки кадров организуется качественная практика, а следовательно растет и качество подготовки специалистов. Две чаши весов: бизнес и образование!
