5 и 6 июня 2024 года в группах 21ТХ-1 (преподаватель Юдина Е.Н.) и 21ТХказ-1 (мастер ПО – Зикенова А.Н.) прошли квалификационные экзамены по квалификации 3W07210303 «Пекарь». В состав квалификационной комиссии вошли специалисты ТОО «УСТУН», ТОО «Сей-Нар», ТОО «Хлебозавод Каравай», ИП «NDN familybakery». Все студенты подтвердили квалификацию «Пекарь» 4 разряда.
Студенты демонстрировали свои знания и навыки в области хлебопечения. Практическая часть предусматривала приготовление различных видов хлебобулочных изделий, где студенты должны были показать свою мастерство и профессионализм в условиях, приближенных к реальной производственной среде.
Члены квалификационной комиссии отметили высокий уровень подготовки студентов и их готовность к профессиональной деятельности. Успешное прохождение экзаменов и подтверждение квалификации «Пекарь» 4 разряда открывают для выпускников новые возможности для трудоустройства и карьерного роста в хлебопекарной отрасли.
